為了提高員工的安全防范意識，增強員工的現場消防實操技能，7月19日莫愁湖國際大酒店全體員工舉行了一次消防安全理論知識培訓和現場實操演練活動。

      酒店的精心組織，合理布置，首先由安全部經理給大家講解了安全消防知識和消防工具的使用方法，并指派專人進行現場示范滅火器的使用方法，手把手的教員工如何使用干粉滅火器和推車式滅火器及如何撲滅火災的方法。為了取得實際效果，酒店在空曠的場地中點燃了兩堆篝火，員工們按部門輪流進行實地操作，個個不甘示弱，右手提著滅火器在手上搖動了幾下，左手端著底部，跑步上前拉開滅火器上的保險銷，對準火源底部迅速按下手柄左右擺動，只聽“撲哧”一聲，冒出一股白煙，熊熊大火頓時被撲滅。

      通過此次消防演練活動，員工們對消防安全常識有了進一步的了解，對抗火災的應變能力得到了提高，同時掌握了在火場中滅火的基本方法，提高了抵御火災和應對緊急突發事件的能力，一旦發現火災，要沉著應對，做好安全疏散和滅火工作，維護賓客和員工自身的生命財產安全。